I produttori di ciliegie della provincia occidentale di Manisa (Turchia), rinomata per essere il luogo in cui vengono coltivate le prime ciliegie dell'emisfero settentrionale, sono pieni di ottimismo per l'inizio del raccolto inaugurale della stagione.
Prevedendo raccolti robusti e prezzi favorevoli, i produttori sono fiduciosi che il raccolto di quest'anno manterrà gli elevati standard attesi dalla regione.
Nei frutteti del quartiere di Sancaklıbozköy, nel distretto di Şehzadeler, dove si raccolgono le prime ciliegie della stagione, i produttori sono al lavoro. Ilyas Coşkuner, un produttore locale, ha condiviso la sua soddisfazione per il raccolto precoce e ha espresso la speranza di una prospera stagione futura.
"Abbiamo avuto il primo raccolto il 13 aprile e oggi è il terzo. La stagione del raccolto dura due mesi nella nostra regione, con un'ampia gamma di varietà di ciliegie", ha spiegato. “Siamo ottimisti sia sulla resa che sui prezzi di mercato. Le nostre ciliegie sono sottoposte a un lavoro intensivo e hanno costi di manodopera elevati. Speriamo che i prezzi non scendano sotto le 100-150 lire turche (3-4,6 dollari) al chilogrammo in media”.
Le ciliegie coltivate a Şehzadeler sono apprezzate non solo per il loro sapore ma anche per la loro importanza economica, con una parte consistente esportata nei Paesi europei, in Russia, nei mercati orientali e in Iraq.
L'inizio della stagione di raccolta è stato segnato da una cerimonia alla quale hanno partecipato le autorità locali, tra cui il sindaco di Şehzadeler Gülşah Dürbay che si è rivolto ai partecipanti richiamando l'attenzione sulle pratiche agricole sostenibili e augurando che la stagione sia di buon auspicio. “Mi aspetto la collaborazione di tutti i nostri concittadini per mantenere le nostre ciliegie biologiche e per ridurre l'impronta di carbonio tenendo il passo con la trasformazione verde”.
Dopo il discorso, la prima ciliegia dell'anno è stata messa in vendita. I 30 chilogrammi di ciliegie appartenenti a İlyas Coşkuner sono stati acquistati al prezzo simbolico di 500 lire al chilogrammo.
Fonte: Hurriyet Daily News
03 giu 2024
"Ridurre il rischio di avere pratiche di mercato monomarca con la Cina e non abusare del periodo di ‘picco’ è fondamentale per il futuro - dice Luis Ahumada, direttore del "Grupo Los Olmos" - dove l'apertura ad altri Paesi asiatici, tra cui l'India, sembra un'opportunità".
05 giu 2024
Ricercatori di Prosser (Washington) stanno inserendo sensori elettrici nel terreno, interrando una telecamera per le radici e sradicando interi alberi di ciliegio per studiare come e quando i nutrienti si muovono al loro interno per applicare i fertilizzanti al momento giusto.
24 nov 2025
Uno studio in Piemonte dimostra che il Proexadione-Ca riduce il vigore delle piante di ciliegie Tip Top e migliora resa, allegagione, colore dell’epidermide e contenuto antiossidante, ottimizzando la gestione dei ceraseti ad alta densità con portinnesto Gisela 6.
24 nov 2025
La ciliegia è simbolo identitario a Vignola, leader della cerasicoltura italiana. Mentre la Puglia arranca tra varietà e innovazione, i consorzi emiliani mostrano la via. Un confronto che svela limiti e potenzialità di una filiera da rilanciare a livello nazionale ed europeo.
