20 gen 2026
Le ciliegie cilene della varietà Santina sono state ufficialmente classificate come alimento a basso indice glicemico (GI=39). Questo dato apre nuove prospettive per il marketing nutrizionale e rafforza la posizione delle ciliegie come frutto sano e ideale per una dieta equilibra
20 gen 2026
La Cina assorbe il 93% delle esportazioni cilene di ciliegie, diventate il secondo prodotto più esportato dopo il rame. Grazie a rotte marittime dirette, prezzi più bassi e domanda crescente, il Cile rafforza la sua leadership nel commercio agroalimentare globale.
20 gen 2026
Uno studio condotto in Cina e USA rivela come l’insacchettamento con sacchetti giallo-neri migliori la colorazione delle ciliegie ‘Lapins’. L’aumento degli antociani e zuccheri suggerisce nuove strategie agronomiche per la qualità dei frutti e la produzione cerasicola.
19 gen 2026
Con un milione di chili esportati, Frutos del Valle Patagónico diventa il secondo maggiore esportatore di ciliegie della Patagonia. Una storia di innovazione, tracciabilità e logistica d’eccellenza che porta la frutta argentina sui mercati di Europa, Asia e Nord America.
19 gen 2026
Peduncoli, noccioli e vinacce rappresentano fino al 30% della filiera delle ciliegie. Questo articolo esplora come valorizzare questi scarti agroindustriali attraverso bioraffinerie, estrazione green e ingredienti funzionali. Un'opportunità concreta per la bioeconomia circolare.
16 gen 2026
B.J. Thurlby, scomparso a 60 anni, ha guidato per oltre 25 anni la Washington State Fruit Commission. Ambasciatore delle ciliegie del Nordovest, ha promosso ricerca, export e formazione, lasciando un segno profondo nell’industria ortofrutticola statunitense e internazionale.
16 gen 2026
Frutas de Chile rivede al ribasso la produzione 2025/26 di ciliegie cilene (-15%) per maltempo. In risposta, nasce il Cherry Ice and Snow Festival, una campagna crossmediale in Cina che unisce ciliegie, sport invernali e Capodanno lunare per spingere le vendite.
16 gen 2026
Uno studio sul ciliegio dolce analizza sincronizzazione della fioritura e compatibilità genetica tra cultivar in Portogallo. Approccio integrato per aumentare l’allegagione e migliorare la produttività nei ceraseti, oltre la semplice presenza di impollinatori.
15 gen 2026
Il 2025 segna un cambiamento profondo per il settore ciliegie: produzione in calo nell’emisfero nord, crescita dell’export sudamericano e nuovi mercati come India e Cina. Qualità, logistica, innovazione e diversificazione guidano una strategia globale sempre più competitiva.
15 gen 2026
La Cina investe sulla produzione di ciliegie, trasformando quello che un tempo era considerato un frutto di lusso in un asset agricolo strategico. Grazie al supporto delle autorità locali, province come Shandong e Yunnan spingono la crescita interna e riducono le importazioni.
