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Metabolismo e disidratazione: la raccolta notturna potrebbe essere la soluzione

Gestione

05 set 2024

Negli stati di Washington e Oregon dove le temperature giornaliere sono superiori ai 42°C e l''umidità relativa inferiore al 15%, la raccolta notturna ha fatto sì che i lavoratori non fossero esposti a temperature elevate e che si evitasse il deterioramento della ciliegia.

Ecco il bilancio del mercato tedesco nell'ultimo report dell'USDA

Produzione

05 set 2024

La Germania è il terzo importatore mondiale di ciliegie fresche dopo Cina/Hong Kong e Russia. Dal 2010 al 2022, tra il 52 e il 77% delle ciliegie consumate in Germania sono state importate, con la maggior parte delle importazioni provenienti da altri Stati membri dell'UE.

Comprendere le esigenze idriche del ciliegio attraverso misure di flusso di linfa

Gestione

05 set 2024

Uno studio effettuato a Ficksburg, Sudafrica, da settembre 2017 a dicembre 2018, ha sottolineato la sensibilità del ciliegio ai livelli di umidità del suolo, specialmente durante le fasi critiche di crescita, in cui uno stress idrico può influire significativamente sulla resa.

Innovazione e miglioramento continuo: questi i fondamenti del Cherry Day in Cile

Eventi

04 set 2024

Durante il Cherry Day, che si è svolto il 28 e 29 agosto a Plottier (Neuquén), gli specialisti cileni hanno dato prova di conoscenza ed esperienza in relazione al business globale delle ciliegie.

Come il freddo influenza il cancro batterico nelle drupacee

Difesa

04 set 2024

P. syringae pv. syringae penetra attraverso le ferite e quelle lasciate dalla caduta delle foglie sono riconosciute come le più importanti lo sviluppo del cancro batterico. Questa malattia è favorita nei periodi di piogge e freddo, soprattutto con temperature sotto lo zero.

Prestazioni del sistema di allevamento Super Slender Axe (SSA) su portinnesti Gisela 6 e MaxMa14

Impianti

04 set 2024

L'obiettivo di una ricerca turca è stato quello di confrontare le prestazioni della cultivar “0900 Ziraat” su due diversi portinnesti in termini di caratteristiche fenologiche, qualità dei frutti, resa, raccolta e tempi di potatura, modellati con il sistema di allevamento SSA.

Giappone: fioritura in anticipo per via del cambiamento climatico, lo segnalano anche le cronache storiche

Gestione

04 set 2024

Le registrazioni dei sakura risalgono a più di 1.200 anni fa, il più lungo studio dei cicli biologici, sulla Terra. La ricerca sulle fioriture anticipate a Kyoto “è stata individuata e attribuita ai cambiamenti climatici causati dall'uomo”, afferma Gonzalez.

Cina: produzione e import in crescita nel 2025 secondo un report statunitense

Mercati

03 set 2024

La produzione di ciliegie in Cina dovrebbe aumentare del 6% nell'anno di mercato 2024/25, raggiungendo 850.000 tonnellate. L'aumento è attribuito all'espansione della superficie coltivata a ciliegie e alla maggiore resa dei frutti. Anche il consumo è previsto in aumento.

Ottimizzare la conservazione delle ciliegie: tecniche di raffreddamento e atmosfere controllate per la qualità post-raccolta

Post-raccolta​

03 set 2024

L'uso di atmosfere controllate con concentrazioni moderate di ossigeno e anidride carbonica è una tecnica efficace per ridurre l'attività metabolica e mantenere la qualità dei frutti. La regolazione delle concentrazioni contribuisce a ridurre la disidratazione e i marciumi.

Rivermaid investe nella tecnologia True-AI di Ellips

Post-raccolta​

03 set 2024

Dalla prima installazione nel 2014 Rivermaid è stata all'avanguardia nell'adozione degli sviluppi innovativi di Ellips. In totale Rivermaid utilizza 106 corsie con tecnologia Ellips. Questa è la quarta linea con tecnologia Ellips, ma è la prima a incorporare l'hardware di Elifab.