È disponibile la quarta edizione di Cherry Times Magazine, la pubblicazione internazionale dedicata al mondo delle ciliegie, che torna nel 2026 con uno sguardo sulle sfide, le innovazioni e le prospettive future della cerasicoltura mondiale.
In un settore che registra una produzione globale di circa 3 milioni di tonnellate annue, la crescente domanda internazionale si accompagna a trasformazioni profonde, che coinvolgono produttori, ricercatori e operatori dell'intera filiera.
Il nuovo magazine offre una panoramica sulle principali questioni che stanno ridisegnando il comparto, dalla ricerca genetica all'evoluzione dei mercati, fino alle sfide poste dal cambiamento climatico.
Nuove varietà, portinnesti resilienti, tecnologie di coltivazione e sostenibilità economica sono alcuni dei temi che caratterizzano il dibattito sul futuro della cerasicoltura.
Se da un lato il miglioramento genetico ha consentito importanti progressi nella qualità dei frutti e nella produttività, dall'altro rimangono aperte sfide decisive: dalla resistenza al cracking alla gestione degli stress climatici, fino all'aumento dei costi di produzione e alla carenza di manodopera specializzata.
In questo scenario, l'innovazione rappresenta una risorsa fondamentale per costruire sistemi produttivi più efficienti, competitivi e capaci di adattarsi alle nuove condizioni ambientali.
Con questa quarta edizione, Cherry Times Magazine conferma la propria vocazione internazionale, offrendo a produttori, tecnici, ricercatori e operatori commerciali uno strumento di informazione e approfondimento.
Presentato in occasione di Fruit Attraction 2026 a Madrid, il magazine accompagnerà la filiera anche verso Fruit Logistica 2027 a Berlino, contribuendo alla condivisione di conoscenze e innovazioni nel settore.
Sfoglia la nuova edizione di Cherry Times Magazine 2026 e approfondisci le prospettive della cerasicoltura mondiale:
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15 Oct 2026
Developed in Canada by the University of Guelph, Prism® is a new early-ripening, self-fertile cherry variety. Its fruit can reach 32 mm, harvesting starts 10 days before Bing, and it offers good rain-cracking tolerance and up to six weeks of modified-atmosphere storage.
06 Nov 2024
Consultant and professor Óscar Carrasco is both optimistic and critical about what he sees for Chilean cherries: a great 24/25 season and a long promising period, but also the need to take better care of quality attributes.
15 Oct 2026
Cherry Times Magazine 2026 explores innovation, sustainability and cherry markets in its fourth edition. Presented at Fruit Attraction in Madrid, it looks ahead to Fruit Logistica 2027 in Berlin, examining the challenges and future of cherry production around the world.
15 Oct 2026
A study in a commercial cherry orchard in Turkey shows that variable-rate irrigation, supported by satellite imagery and soil moisture monitoring, can cut irrigation water use by up to 49% while maintaining marketable yields and fruit quality, even in very hot weather.
