Crisi climatica in Australia meridionale, fino al 70% di perdita del raccolto

27 dic 2023
1733

I coltivatori di ciliegie dell'Australia Meridionale hanno avuto il peggior raccolto degli ultimi 50 anni, perdendo fino al 70% del raccolto a causa delle tempeste pre-natalizie e facendo lievitare i prezzi. Tempeste e forti piogge hanno colpito anche le ciliegie del Nuovo Galles del Sud, costringendo i coltivatori a scaricare centinaia di tonnellate di frutta.

L'amministratore delegato di Fruit Producers SA, Grant Piggott, ha dichiarato che tre tempeste si sono abbattute sulle aree di produzione delle ciliegie, e la più recente ha colpito quando le ciliegie erano mature. "Abbiamo perso il 60-70% in tutto il settore, quindi il colpo è stato davvero duro", ha detto.

"Le Adelaide Hills hanno avuto il doppio della media di precipitazioni di dicembre in quei cinque giorni. Chi lavora nel settore da un po' di tempo, pensa che sia il peggiore degli ultimi 50 anni".

Un'immagine fornita mostra il personale di un'azienda agricola mentre rimuove dagli alberi i frutti troppo maturi danneggiati dal ciclone Jasper presso le Skybury Farms vicino a Mareeba, nel Far North Queensland, giovedì 21 dicembre 2023. Mango, banane, avocado e altro: si prevede una carenza di frutta a causa delle inondazioni che hanno devastato i raccolti del Far North Queensland

I prezzi nei giorni precedenti il Natale hanno raggiunto i 50 dollari al chilo, ma Piggott ha detto che si possono trovare ciliegie più economiche e che le notizie sono "migliorate" dopo le tempeste, grazie a nuovi metodi di selezione. Hanno investito in un'apparecchiatura di classificazione per selezionare le ciliegie che butta via quelle che non sono buone attraverso un processo con telecamera e poi si assicura che quelle in ottime condizioni vengano inscatolate", ha detto.

"Quindi questo è stato positivo rispetto a cinque anni fa, più ciliegie arrivano sul mercato e più vengono recuperate". Un fornitore del NSW, Fiona Hall, ha dichiarato di aver dovuto "abbandonare" un raccolto a causa dell'entità dei danni. "Le piogge al momento sbagliato riempiono le ciliegie d'acqua e comportano la spaccatura della buccia" ha detto.

Il lato positivo è che il raccolto in Tasmania è andato bene, con raccolti abbondanti e frutta di qualità superiore rispetto all'anno scorso.

Fonte: The Guardian


Cherry Times - Tutti i diritti riservati

Potrebbe interessarti anche

I trattamenti con melatonina migliorano la qualità funzionale delle ciliegie

Qualità

07 gen 2026

Uno studio condotto dall’Università Miguel Hernández di Alicante analizza gli effetti della melatonina applicata prima e dopo la raccolta sulle ciliegie ‘Sunburst’. Risultati evidenti: +29% di antociani e 5 volte più melatonina endogena dopo 21 giorni a 2 °C in frigorifero.

Gestire il carico di raccolto è un aspetto cruciale secondo la Washington State University

Gestione

26 mar 2024

Matt Whiting, fisiologo WSU, ha incoraggiato gli agricoltori a considerare la gestione del carico di raccolto come un processo di 15 mesi: dall'inizio delle gemme floreali in primavera alla raccolta in estate. Lungo il percorso gli agricoltori hanno strumenti per intervenire.

In evidenza

Effetti dell’atmosfera controllata sulla qualità post-raccolta delle ciliegie dolci

Post-raccolta​

05 feb 2026

Uno studio dell’Università del Cile analizza l’uso dell’atmosfera controllata per prolungare la shelf life delle ciliegie dolci ‘Bing’ e ‘Lapins’. I risultati mostrano una qualità post-raccolta superiore e meno disordini fisiologici durante conservazione e commercializzazione.

Utilizzo dell'agricoltura di precisione per rilevare e prevenire le spaccature dei frutti del ciliegio

Gestione

05 feb 2026

Grazie all’agricoltura di precisione, oggi è possibile prevenire le spaccature dei frutti ottimizzando irrigazione, monitoraggio e raccolta dati. Sensori, droni e AI aiutano i coltivatori europei a migliorare resa e qualità di ciliegie, uva, agrumi e melograni.

Tag Popolari