Quest'anno sembra che i ciliegi stiano prendendo una buona accelerazione, anticipando la stagione di raccolta grazie alle temperature miti che abbiamo avuto fino a poco tempo fa. Giacomo Giotta, proprietario dell'azienda omonima a Conversano, si prepara a iniziare la raccolta della varietà Bigarreau nel prossimo fine settimana, circa due settimane prima rispetto all'anno scorso.
L'entusiasmo per le ciliegie è palpabile, con le prime produzioni italiane in serra già disponibili all'inizio del mese e le importazioni spagnole che hanno seguito, seppur a prezzi che potrebbero risultare proibitivi per alcuni consumatori. Fortunatamente, in Puglia, i ciliegi sembrano essere in ottima forma, promettendo una stagione di raccolto di buona qualità e quantità, grazie alla mancanza di improvvisi cambiamenti climatici negativi.
"Quest'anno il mercato delle ciliegie sembra essere molto attivo", afferma Giotta. "Prevedo che la domanda aumenterà nei prossimi giorni, soprattutto perché stiamo vedendo una buona quantità di frutti extra sui nostri alberi. Rispetto all'anno scorso, le rese sembrano essere maggiori, con un aumento del 20-25%, ma questo incremento non compenserà completamente la riduzione degli ettari coltivati avvenuta di recente nella nostra zona".
"Si stima che ci siano circa mille ettari in meno rispetto all'anno scorso, a causa non solo della diffusione della Drosophila suzukii, ma anche della mancanza di manodopera e delle difficoltà commerciali che abbiamo affrontato negli anni passati".
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26 feb 2024
L'obiettivo della ricerca è stato quello di valutare le prestazioni della cultivar "0900 Ziraat" innestata su portainnesti semi-vigorosi Krymsk, Gisela 6 e Piku 1. A queste combinazioni cultivar/portainnesto sono state applicate 4 forme di allevamento: VCL, SSA, UFO e KGB.
30 dic 2024
L’obiettivo del lavoro presentato a Càceres (Spagna) è stato quello di studiare la relazione tra l’espressione dei geni PavDAM durante tutto il periodo di riposo invernale, ossia dall’entrata in dormienza fino all’inizio della ripresa vegetativa (da ottobre a febbraio).
22 gen 2025
"Gli arrivi via mare di ciliegie cilene hanno registrato una notevole crescita in questa stagione. Da novembre sono arrivate più di 40 navi di ciliegie cilene e alcune continueranno dopo il Festival di Primavera”, riferisce Zhu, direttore di Shenzhen Changhong Logistics Co.
22 gen 2025
“Questa stagione non sarà negativa per gli esportatori argentini. I prezzi si sono mantenuti grazie alla qualità delle ciliegie. Ci è mancato il volume, che purtroppo ha colpito i produttori di Chubut”, ha detto il direttore generale del CAPCI Aníbal Caminiti.
