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Le ciliegie australiane sotto i riflettori: consumi in crescita e maggiore interesse verso qualità premium

Consumo

07 ott 2026

L’Australia chiude una forte stagione 2025-26 per le ciliegie: export a 4.950 tonnellate, +13% in volume e +22% in valore. Tasmania e Victoria guidano le spedizioni, mentre Cina, Hong Kong, Vietnam, Taiwan e Singapore assorbono circa l’80% dell’export totale annuo.

In Estremadura aumentano gli aiuti per l'assicurazione agricola: fino al 75% per le ciliegie nel 2026

Gestione

06 ott 2026

In Extremadura aumentano gli aiuti ai premi delle assicurazioni agricole nel 2026: il contributo generale sale dal 40% al 45%, mentre per le ciliegie passa dal 60% al 75%. Le aliquote valgono dal 1° gennaio, con rimborsi per le polizze già stipulate nel corso dell’anno.

Crescita del 50% dell'export di ciliegie ciliene surgelate

Trasformato

06 ott 2026

L’export cileno di frutta e ortaggi trasformati cresce del 7% tra gennaio e agosto 2026, a 2.271 milioni di dollari. Trainano i surgelati: lamponi +63% e ciliegie +51% in valore, grazie a volumi e prezzi in aumento, e si amplia la presenza in più mercati internazionali.

Germania: cresce la produzione di ciliegie dolci, cala quella di amarene

Produzione

06 ott 2026

In Germania la raccolta di ciliegie 2026 raggiunge 48.500 tonnellate, il 7,8% sopra la media degli ultimi dieci anni. Crescono soprattutto le ciliegie dolci, mentre le acide calano del 16,8%. Destatis segnala forti differenze tra i principali Länder tedeschi produttori.

I bombi potrebbero contribuire a combattere le malattie batteriche del ciliegio

Difesa

05 ott 2026

I bombi possono trasportare batteriofagi anche sui fiori di ciliegio, contribuendo a ridurre le popolazioni di Pseudomonas syringae. Lo studio dell’Università di Warwick apre ad una difesa biologica mirata delle colture, con minore dipendenza da pesticidi e antibiotici.

Espansione, ricambio varietale e progresso tecnologico ridefiniscono la mappa del comparto ciliegie cileno

Produzione

05 ott 2026

La cerasicoltura cilena entra in una nuova fase: 77.766 ettari, frutteti giovani e forte rinnovo varietale. Lo studio ODEPA mostra come Santina, Lapins e Regina, insieme all’irrigazione a goccia, possano sostenere un ulteriore aumento della produzione futura in Cile.

La stagione delle ciliegie cilene parte in anticipo ma con un calo del 50% negli areali più precoci

Trasformato

02 ott 2026

A Coquimbo, in Cile, la raccolta di ciliegie potrebbe iniziare tra il 10 e il 15 ottobre, una delle date più precoci mai registrate. La produzione è però attesa in calo del 50%, mentre aumentano calibro e zuccheri e cresce la ricerca di mercati alternativi alla Cina.

Come il tracciamento in tempo reale mantiene e protegge la qualità delle ciliegie

Post-raccolta​

02 ott 2026

In Nuova Zelanda, il monitoraggio in tempo reale con sensori IoT aiuta i produttori di ciliegie a controllare temperatura e umidità durante il trasporto, prevenire il deterioramento, ridurre gli sprechi e preservare qualità e freschezza dal frutteto al mercato locale.

La competitività delle ciliegie sui mercati internazionali dipenderà sempre più dall’efficienza della logistica refrigerata

Post-raccolta​

01 ott 2026

La stagione 2026/27 delle ciliegie cilene punta a 132 milioni di casse. Con volumi in crescita e la Cina ancora mercato chiave, trasporto refrigerato, catena del freddo, tracciabilità e pianificazione logistica diventano decisivi per qualità, tempi e redditività finale.

Ritardare la fioritura per limitare i danni da gelate tardive sui fiori di ciliegio

Gestione

01 ott 2026

Uno studio mostra che l’etefon può ritardare la fioritura del ciliegio dolce Kordia, riducendo potenzialmente il rischio di danni da gelate tardive. L’effetto varia però in base a cultivar, dosaggio e momento del trattamento, e richiede ulteriori prove pluriennali.