25 feb 2025
I ricercatori hanno esplorato tecnologie di conservazione alternative, come il trattamento con campo elettrostatico ad alta tensione, che ha recentemente attirato attenzione per il suo potenziale nel prolungare la durata di conservazione della frutta.
24 feb 2025
Sebbene l'alimentazione elettrica dei container sia stata mantenuta e la catena del freddo non si sia interrotta, secondo Antonio Walker, presidente dell'SNA, che ha ispezionato i container a bordo, la frutta è arrivata in pessime condizioni.
24 feb 2025
Per studiare come i geni WOX possano influenzare lo sviluppo e la resistenza alla siccità del ciliegio dolce, nei centri di ricerca di Tianshui (Cina) è stata condotta un'analisi completa della famiglia di geni WOX di questa specie.
21 feb 2025
Un recente studio dalla Grecia ha comparato diverse ricerche per analizzare la concentrazione dei componenti fenolici della ciliegia e dei suoi sottoprodotti, così come le tecniche di estrazione utilizzate.
21 feb 2025
Le batteriosi da Pseudomonas e le infezioni fungine da Cytospora rappresentano una minaccia importante per l’economia dello Stato del Washington. Il cancro batterico nel 2023 ha colpito soprattutto frutteti giovani, oggetto della ricerca del prof. Zhao.
20 feb 2025
L'obiettivo del programma di ricerca genetica del Centro di Ricerca Scientifica e Tecnologica dell'Estremadura (CICYTEX) era produrre nuove cultivar di tipo Picota con una composizione antiossidante superiore attraverso l'incrocio controllato 'Ambrunés' × 'Hudson'.
20 feb 2025
La cilindrosporiosi è una sfida per i coltivatori del Michigan a causa della resistenza ai fungicidi e delle condizioni climatiche. La ricerca MSU ha identificato fungicidi efficaci a base di rame.
19 feb 2025
Il recente guasto della nave Maersk Saltoro, che trasportava 1.363 container (circa 5 milioni di casse) di ciliegie cilene verso la Cina, ha evidenziato la vulnerabilità dell'industria frutticola. Il ritardo del suo arrivo è stato molto critico per la distribuzione in Cina.
19 feb 2025
Molteplici fattori pre-raccolta influenzano la qualità delle ciliegie: cultivar, condizioni ambientali e suolo. Dopo la raccolta, la gestione della temperatura e dell'umidità relativa è cruciale per rallentare i processi metabolici.
18 feb 2025
Il problema non riguarda solo il Michigan. Secondo l’economista Ernie Goss aziende agricole in tutto il paese stanno affrontando difficoltà simili, con alcune regioni, come il Midwest, che si trovano ad affrontare l’inizio di una recessione agricola.
