05 mar 2025
Le dimensioni del mercato globale delle ciliegie sono state stimate in 62,50 miliardi di USD nel 2023 e si prevede che crescerà a un CAGR del 7,3% dal 2024 al 2030. Uno dei motivi principali della crescita del mercato è la crescente consapevolezza della salute tra i consumatori.
05 mar 2025
Lo studio che hanno condotto i ricercatori spagnoli e statunitensi ha esplorato i fattori genetici che stanno alla base di fattori chiave che influenzano il sapore delle ciliegie dolci, inclusi il contenuto di zuccheri e acidi.
04 mar 2025
Per la prima volta è stata riscontrata in Cile la presenza di Rhizobium rhizogenes come agente patogeno della “galla del colletto”. La galla del colletto è una malattia che causa deformazioni tumorali nei tessuti vegetali e significative perdite economiche.
04 mar 2025
L'estate nella zona centrale del Cile, caratterizzata da alte temperature e radiazioni intense, può generare stress nelle piante e influenzare una buona fioritura e germogliamento in primavera.
03 mar 2025
Per preservare la qualità delle ciliegie è essenziale controllare la temperatura, l'umidità relativa e la composizione dei gas (O₂ e CO₂) nell'ambiente del prodotto durante lo stoccaggio e il trasporto.
03 mar 2025
L'intervista ad Antonio Walker, presidente della National Agricultural Society, Cile: "Invito gli agricoltori a diversificare, questa è sempre una garanzia. Se si pianta una sola specie, il rischio è maggiore."
28 feb 2025
I volumi di esportazione hanno già superato le 5.000 tonnellate, trainati dall’elevata domanda durante il periodo del Capodanno cinese in Asia orientale. Taiwan rimane il principale mercato, seguito da Cina, Vietnam e Hong Kong.
28 feb 2025
Negli ultimi anni, l'automazione in agricoltura ha fatto grandi passi avanti grazie all'uso di sistemi robotici e algoritmi di visione artificiale. Queste tecnologie possono permettere ai computer di compiere molteplici operazioni, tra cui identificare ed analizzare i frutti.
27 feb 2025
Battistini Vivai propone Giant Red, Royal Helen e Ferdouce. Tre ciliegi con epoche di maturazione diverse per ottimizzare la redditività, la qualità e la resistenza del ceraseto.
27 feb 2025
Aumentando le esigenze di prolungare la durata di conservazione, parametri come la compattezza, il colore e la disidratazione del peduncolo sono fondamentali per l'accettazione del prodotto nei mercati internazionali.
