Tutte le news per Tipicità

Scoperte negli Stati Uniti 29 bottiglie contenenti ciliegie di oltre 200 anni fa

Tipicità

19 giu 2024

Le bottiglie sono state rinvenute in cinque pozzi di stoccaggio nella cantina della villa di George Washington, 29 delle quali contenevano ciliegie. Le bottiglie sono state estratte dalle fosse e refrigerate, e si prevede di sottoporle ad analisi scientifiche, si legge nel comuni

Garantire l'autenticità: la tracciabilità dell'origine geografica delle ciliegie in Cina

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18 giu 2024

Uno studio ha cercato di tracciare l'origine geografica delle ciliegie. Sono stati raccolti 153 campioni di ciliegie da cinque province, insieme ai corrispondenti campioni di suolo e acqua d'irrigazione. L'analisi ha rivelato profili isotopici ed elementari regionali distinti.

Nuovi metodi per calcolare l’evapotraspirazione dei ciliegi in Sud Africa

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17 giu 2024

Le misurazioni in situ sono state condotte in un frutteto di ciliegi dolci presso la IONIA Sweet Cherry Farm, Ficksburg, Sudafrica. Lo studio ha stimato l'evapotraspirazione combinando un semplice modello di bilancio energetico superficiale con i dati del telerilevamento.

L'Emilia-Romagna entra nel vivo, picco di stagione per Vignola e la provincia modenese

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10 giu 2024

Enrico Bucchi, il Direttore Generale di Valfrutta Fresco SpA, esamina da vicino la filiera della ciliegia e le strategie che stanno dietro al successo di questo frutto nelle terre tra la Romagna e il Modenese.

DOP Cereza del Jerte: nuova identità visiva per una maggiore sostenibilità

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06 giu 2024

L'obiettivo di questo rinnovamento è quello di adattare l'identità visiva della DOP a un mondo sempre più digitale. Il Consiglio Regolatore rinnova l'immagine aziendale lanciando un nuovo logo, che rappresenta sia le ciliegie che le picotas DOP.

Le ciliegie siciliane di Chiusa Sclafani fanno poker al XXV concorso nazionale Ciliegie d’Italia

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04 giu 2024

“Che la ciliegia di Chiusa Sclafani è la più straordinaria d’Italia l’abbiamo sempre saputo – dice Angelo Vellino, storico produttore della cittadina – questo è il risultato conseguito grazie al grande impegno, alla professionalità e ai sacrifici di tutti i produttori”.

Cina: prodotti di indicazione geografica per rivalutare le zone rurali

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04 giu 2024

A Sichuan le ciliegie portano un nuovo sviluppo economico, con oltre 4.000 ettari e un valore della produzione annuale che vale 150 milioni di dollari. Dal 2014, la ciliegia di Hanyuan è stata inserita nell'elenco dei prodotti a indicazione geografica nazionale.

La sfida della Ciliegia delle Colline Veronesi: certificazione IGP e mercato internazionale

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31 mag 2024

"Da quattro anni siamo impegnati nel percorso per ottenere la certificazione IGP - dice Andrea Braga, direttore del Mercato cerasicolo di Montecchia di Crosara - abbiamo raggiunto l'eccellenza attraverso scelte varietali e produttive più adatte al nostro areale".

Ciliegia della Valle del Jerte, al via la campagna di certificazione delle ciliegie D.O.P 2024

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16 mag 2024

Secondo il presidente dell'Organismo di Regolamentazione, “non ci sono stati problemi meteorologici se non quelli consueti in questo periodo dell'anno in primavera. In piena fioritura, si stima un raccolto di 400 tonnellate di Navalinda e circa 2.000-3.000 tonnellate di picota"

La Ciliegia Somma dei Monti Lattari è il nuovo presidio Slow Food della Campania

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13 mag 2024

Una delle tradizioni uniche è l'arte di "insaccare" le ciliegie, disposte a piramide per prolungarne la freschezza. La raccolta delle ciliegie va da fine maggio a luglio e culmina nella festa annuale a Borgo di Castello, in programma dal 14 al 16 giugno.