ESPAGRY IBÉRICA è un'azienda familiare dell'Estremadura fondata nel 1993 da una coppia italo-argentina, Karina Bernasconi Díaz e Ricardo Mantaut, il cui consiglio di amministrazione comprende oggi la seconda generazione. Situata a Malpartida de Cáceres, nel nord della regione, conta attualmente 17 dipendenti fissi, che salgono a circa 50 durante la stagione delle ciliegie.
L'attività principale di questa PMI è rivolta alla fornitura dell'industria frutticola, in particolare delle ciliegie. “Tra le altre cose, forniamo le ciliegie per i cioccolatini Mon Cheri della Ferrero e anche ciliegie per cocktail, torte, ecc... Non produciamo un prodotto finito, ad eccezione del marchio di cosmetici naturali Be Cherry Cosmetics”, spiega Ainoha Mantaut, ingegnere di produzione. Inoltre, oltre l'80% della frutta è destinata all'esportazione.
I dirigenti di ESPAGRY IBÉRICA avevano bisogno di digitalizzare parte del processo produttivo e hanno optato per l'acquisto e l'installazione di una macchina con intelligenza artificiale per selezionare automaticamente le ciliegie. Il costo della macchina è stato parzialmente sovvenzionato dal governo regionale.
Tuttavia, per poter beneficiare di questo aiuto, l'azienda aveva bisogno di una relazione tecnica da parte di un'azienda autorizzata, quindi si è rivolta a BERS Consulteam, una società di consulenza regionale specializzata nella gestione degli aiuti per il miglioramento competitivo delle PMI dell'Estremadura.
Ainoha Mantaut spiega: “Sono stati loro a parlarci della sovvenzione Activa Industry 4.0 e del fatto che non ci sarebbe costata nulla. Ci hanno detto che non dovevamo pagare nulla in anticipo e che era facile, così abbiamo fatto domanda”. Alla fine, “avevamo bisogno di una relazione di un tecnico per la sovvenzione dei macchinari e ci ha dato anche una consulenza aggiuntiva in altre aree dell'azienda”, ha concluso.
La relazione non solo forniva soluzioni alle esigenze specifiche di selezione delle ciliegie, dal punto di vista della digitalizzazione e dell'automazione, ma li consigliava anche su altri aspetti. “Nella relazione ci hanno spiegato come migliorare il servizio clienti o la produzione, ad esempio, insieme a tutta una serie di soluzioni. Aspetti che fino a quel momento non avevamo preso in considerazione, e tutti adattati alla nostra attività”.
“Siamo in un momento storico in cui si parla costantemente e ripetutamente di PMI e digitalizzazione, come se esistesse un unico modello di PMI e un unico modo di affrontare la digitalizzazione. La prima e più importante cosa è capire che la digitalizzazione non è qualcosa di etereo o una formula magica che si applica a qualsiasi azienda, ma deve essere adattata a ogni esigenza”, ha dichiarato José Bayón, Direttore generale della Scuola di Organizzazione Industriale (EOI).
“La digitalizzazione è un processo individuale, esclusivo e su misura per ogni azienda. Activa Industry 4.0 risponde molto bene a questa realtà, poiché finanzia una consulenza personalizzata per l'azienda. Si parte da un'analisi della situazione di partenza e si propone una roadmap dettagliata per quella specifica PMI, tenendo conto di variabili come l'ubicazione, il settore, il grado di maturità tecnologica, ecc.
"Nessuna formula magica, ma tanto know-how e azioni strategiche mirate alla competitività. E sempre con una chiara vocazione orientativa: se non ha un impatto sulla competitività dell'azienda, la digitalizzazione non ha senso”, conclude Bayón.
Mantaut ha sottolineato quanto sia stato facile richiedere il supporto di Activa Industry 4.0 con BERS Consulteam. “Si sono occupati di tutto. Abbiamo dovuto solo aprire un profilo sulla piattaforma e caricare la documentazione. In seguito, il consulente si è occupato di sviluppare la relazione e di gestire l'avanzamento dei lavori e le visite che ci hanno fatto per giustificare tutto. Convalidavamo tutto comodamente online”, ha detto Mantaut.
Tra i principali vantaggi che ESPAGRY IBÉRICA ha ottenuto con questo programma ci sono:
“Invito tutte le PMI a richiedere la sovvenzione Activa Industria 4.0 dell'EOI. Ci sono molti vantaggi, perché non richiede molto tempo e si risparmia un costo molto alto per la consulenza. È interessante sia se si ha bisogno di qualcosa di specifico, come abbiamo fatto noi, sia a livello generale. In tutti i casi semplifica molto il processo e apre la mente a opzioni interessanti per industrializzare e digitalizzare l'azienda. Lo consigliamo vivamente”, ha concluso Ainoha Mantaut.
Fonte: Muy Pymes
Immagini: Muy Pymes; NZG
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