06 giu 2023
Il Prunus cerasus viene generalmente considerato una specie marginale, soprattutto in confronto con il Prunus avium. Tuttavia, negli ultimi decenni, questa coltura ha assunto maggiore rilevanza grazie a numerosi studi riguardanti i risvolti positivi sulla salute umana.
01 giu 2023
La produzione delle amarene nel territorio modenese ha forti e riconosciuti caratteri identitari e di territorialità; oggi prevalentemente condotta secondo processi estensivi, può avvantaggiarsi di una evoluzione verso sistemi innovativi più efficienti e sostenibili.
26 mag 2023
I ricercatori della Michigan State University hanno condotto uno studio per identificare i geni associati alla ciliegia acida Montmorency. Il team ha creato il primo genoma annotato della ciliegia Montmorency e ha identificato i segmenti di DNA responsabili di ciascun gene.
