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Strategie per la potatura invernale e la regolazione del carico produttivo dei ceraseti

Gestione

17 ago 2026

La potatura invernale del ciliegio regola il carico produttivo, rinnova il legno e migliora pezzatura e qualità dei frutti. Tecniche, gestione delle gemme, sistemi di allevamento e protezione dei tagli per mantenere alberi produttivi, equilibrati e sani.

Come si prospetta la nuova stagione delle ciliegie in Cile

Difesa

17 ago 2026

In Cile la stagione del ciliegio si preannuncia complessa: piogge, umidità e sbalzi termici favoriscono Botrytis, Alternaria e altri patogeni. Check Fast Cherry aiuta a monitorare le infezioni e proteggere qualità, resa, raccolta e post-raccolta dei frutti.

L'ondata di caldo metterà fine al raccolto delle ciliegie? I coltivatori polacchi stanno facendo i conti con le perdite

Produzione

14 ago 2026

In Polonia volge al termine la raccolta delle amarene Łutówka, mentre gli stabilimenti aumentano solo lievemente i prezzi. I produttori denunciano quotazioni ancora inferiori ai costi e temono per il futuro degli investimenti nei frutteti e nei macchinari agricoli.

In Ucraina gli impianti industriali di ciliegie stanno suscitando crescente interesse

Impianti

14 ago 2026

In Ucraina cresce l’interesse per i ceraseti industriali: domanda, prezzi e raccolta meccanizzata guidano le scelte dei produttori. Rese stabili, concorrenza regionale e accesso alla trasformazione diventano fattori chiave per redditività e nuovi investimenti di settore.

Come preservare al meglio la qualità delle ciliegie: confronto tra MAP e atmosfera controllata

Post-raccolta​

13 ago 2026

Lo studio confronta MAP e atmosfera controllata per conservare le ciliegie dolci Rainier, Bing, Skeena e Sweetheart, valutando consistenza, qualità del peduncolo, perdita di peso e difetti post-raccolta durante lo stoccaggio a freddo prolungato e qualità globale del frutto.

La prossima stagione delle ciliegie inizia subito dopo la raccolta

Gestione

13 ago 2026

Una corretta gestione post-raccolta del ciliegio protegge la chioma, riduce lo stress termico e ricostituisce le riserve. Irrigazione, potatura estiva e nutrizione mirata preparano gli alberi alla dormienza e sostengono la fioritura e la produzione dell’anno successivo.

I produttori polacchi allertano i sindacati dei consumatori: sospetta manipolazione sui prezzi delle ciliegie

Mercati

13 ago 2026

In Polonia i prezzi delle amarene destinate all’industria calano nonostante un raccolto ridotto. L’Associazione dei Frutticoltori chiede all’UOKiK controlli urgenti su possibili accordi tra trasformatori, pressioni sui centri di raccolta e pratiche sui prezzi.

La pigmentazione delle amarene non riflette la parentela genetica

Breeding

12 ago 2026

Uno studio su 27 cultivar di amarena ungheresi e internazionali analizza genetica, antociani e pigmentazione. I risultati mostrano che il colore dei frutti dipende soprattutto dall’espressione genica e da regolatori come MYB10, più che dalla parentela genetica.

Aggiornamento tecnico sulle strategie di ramificazione negli impianti di ciliegio

Gestione

12 ago 2026

In Cile, una corretta ramificazione del ciliegio anticipa l’entrata in produzione e migliora il potenziale produttivo. Tecniche con cianammide idrogenata, Promalina, acido gibberellico e trattamenti sulle gemme favoriscono nuove branche laterali sane e uniformi.

Nuove tecnologie per preservare la qualità delle ciliegie

Post-raccolta​

11 ago 2026

La termosonicazione migliora la conservazione post-raccolta delle ciliegie dolci, riducendo marciumi, perdita di peso e ossidazione. Il trattamento preserva consistenza, vitamina C e flavonoidi, rafforzando le difese antiossidanti durante 12 giorni a 4 °C.