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La metabolomica come analisi per valutare diverse cultivar di ciliegio

Qualità

06 feb 2026

Uno studio condotto nella provincia cinese dello Shanxi confronta 4 cultivar di ciliegie dolci con l'analisi metabolomica “untargeted”, rivelando differenze nel profilo nutrizionale, nell’aspetto e nella preferenza dei consumatori. Focus su Huangmi, Tieton, Pioneer e Sunburst.

Tecnologie innovative per prolungare la conservazione delle ciliegie dolci

Post-raccolta​

06 feb 2026

Tecniche avanzate di raccolta, raffreddamento e confezionamento permettono alle ciliegie cilene di mantenere qualità e gusto fino a 35 giorni. Scopri come la refrigerazione e l’atmosfera modificata aiutano a preservare freschezza, colore e integrità del frutto per l’export.

Effetti dell’atmosfera controllata sulla qualità post-raccolta delle ciliegie dolci

Post-raccolta​

05 feb 2026

Uno studio dell’Università del Cile analizza l’uso dell’atmosfera controllata per prolungare la shelf life delle ciliegie dolci ‘Bing’ e ‘Lapins’. I risultati mostrano una qualità post-raccolta superiore e meno disordini fisiologici durante conservazione e commercializzazione.

Utilizzo dell'agricoltura di precisione per rilevare e prevenire le spaccature dei frutti del ciliegio

Gestione

05 feb 2026

Grazie all’agricoltura di precisione, oggi è possibile prevenire le spaccature dei frutti ottimizzando irrigazione, monitoraggio e raccolta dati. Sensori, droni e AI aiutano i coltivatori europei a migliorare resa e qualità di ciliegie, uva, agrumi e melograni.

Columbia Britannica: boom di ciliegie nel 2025 ma i produttori lottano per sopravvivere

Produzione

05 feb 2026

Il 2025 ha visto un raccolto record di ciliegie in Columbia Britannica, ma i produttori locali devono affrontare sfide economiche, aumento dei costi e un mercato in saturazione. Clima estremo e concorrenza globale mettono alla prova la tenuta del settore canadese.

Concorrenza cilena e problemi climatici mettono in crisi il mercato delle ciliegie argentine

Produzione

04 feb 2026

Il mercato delle ciliegie in Argentina affronta una doppia crisi: concorrenza sleale dal Cile con importazioni a basso costo e gravi danni climatici in Patagonia. Crollano le esportazioni, cambiano i mercati di destinazione e CAPCI chiede misure urgenti per salvare il settore.

Estratto di Ginkgo biloba: un composto naturale e innovativo per il controllo dei marciumi delle ciliegie

Post-raccolta​

04 feb 2026

Uno studio condotto in Cina mostra l’efficacia dell’estratto di Ginkgo biloba nel proteggere le ciliegie dolci da Penicillium expansum. Il trattamento riduce i marciumi, rafforza le difese del frutto e migliora la qualità durante la conservazione post-raccolta.

Portinnesti nanizzanti e stress idrico nel ciliegio: risposte fisiologiche e gestione irrigua nel post-raccolta

Portinnesti

03 feb 2026

Quali portinnesti scegliere per coltivare ciliegi in condizioni di siccità? Uno studio in Ungheria confronta MaxMa 14, GiSelA 6 e WeiGi 2, rivelando differenze chiave nella gestione dello stress idrico. Scopri la soluzione più adatta per una cerasicoltura sostenibile.

Il supporto biologico nei ceraseti risulta fondamentale nella fase post raccolta

Gestione

03 feb 2026

La fase post-raccolta del ciliegio in Cile diventa strategica per garantire frutti di qualità nella stagione successiva. Tecniche di irrigazione, nutrizione biologica, microrganismi e gestione integrata trasformano i frutteti secondo i principi dell'agricoltura rigenerativa.

Ciliegie dell’Australia Meridionale: stagione tardiva ma qualità top e prezzi vantaggiosi

Mercati

03 feb 2026

La stagione delle ciliegie in Australia Meridionale è partita in ritardo a causa di una primavera fresca, ma gennaio offre frutti grandi, dolci e abbondanti. Forte concorrenza con il Victoria e prezzi vantaggiosi per i consumatori in cerca di freschezza e qualità.