Tutte le news per

Essiccazione solare per la conservazione delle ciliegie fuori stagione

Post-raccolta​

18 ago 2026

Uno studio sulle ciliegie 0900 Ziraat valuta l’essiccazione solare indiretta con diverse configurazioni di ventilazione. Un solo ventilatore riduce i tempi di processo, mantiene una buona qualità cromatica e offre il miglior compromesso tra energia e sostenibilità.

La raccolta meccanica delle ciliegie polacche è a pieno regime, non senza preoccupazioni

Gestione

18 ago 2026

La raccolta meccanica delle amarene registra una domanda molto elevata, sostenuta dalla carenza di manodopera. Tariffe stabili, calendari pieni e timori per temporali, caldo e possibili stop anticipati agli acquisti degli stabilimenti segnano la fase finale della campagna in cors

Benefici del succo di ciliegia spiegati da prove mediche, non da miti

Salute

18 ago 2026

Il succo di ciliegia, soprattutto quello di amarena, può offrire benefici per sonno, recupero muscolare e infiammazione. Ecco cosa dicono le evidenze, quali limiti considerare, i possibili effetti collaterali e quando è meglio chiedere un parere medico con più consapevolezza.

Strategie per la potatura invernale e la regolazione del carico produttivo dei ceraseti

Gestione

17 ago 2026

La potatura invernale del ciliegio regola il carico produttivo, rinnova il legno e migliora pezzatura e qualità dei frutti. Tecniche, gestione delle gemme, sistemi di allevamento e protezione dei tagli per mantenere alberi produttivi, equilibrati e sani.

Come si prospetta la nuova stagione delle ciliegie in Cile

Difesa

17 ago 2026

In Cile la stagione del ciliegio si preannuncia complessa: piogge, umidità e sbalzi termici favoriscono Botrytis, Alternaria e altri patogeni. Check Fast Cherry aiuta a monitorare le infezioni e proteggere qualità, resa, raccolta e post-raccolta dei frutti.

L'ondata di caldo metterà fine al raccolto delle ciliegie? I coltivatori polacchi stanno facendo i conti con le perdite

Produzione

14 ago 2026

In Polonia volge al termine la raccolta delle amarene Łutówka, mentre gli stabilimenti aumentano solo lievemente i prezzi. I produttori denunciano quotazioni ancora inferiori ai costi e temono per il futuro degli investimenti nei frutteti e nei macchinari agricoli.

In Ucraina gli impianti industriali di ciliegie stanno suscitando crescente interesse

Impianti

14 ago 2026

In Ucraina cresce l’interesse per i ceraseti industriali: domanda, prezzi e raccolta meccanizzata guidano le scelte dei produttori. Rese stabili, concorrenza regionale e accesso alla trasformazione diventano fattori chiave per redditività e nuovi investimenti di settore.

Come preservare al meglio la qualità delle ciliegie: confronto tra MAP e atmosfera controllata

Post-raccolta​

13 ago 2026

Lo studio confronta MAP e atmosfera controllata per conservare le ciliegie dolci Rainier, Bing, Skeena e Sweetheart, valutando consistenza, qualità del peduncolo, perdita di peso e difetti post-raccolta durante lo stoccaggio a freddo prolungato e qualità globale del frutto.

La prossima stagione delle ciliegie inizia subito dopo la raccolta

Gestione

13 ago 2026

Una corretta gestione post-raccolta del ciliegio protegge la chioma, riduce lo stress termico e ricostituisce le riserve. Irrigazione, potatura estiva e nutrizione mirata preparano gli alberi alla dormienza e sostengono la fioritura e la produzione dell’anno successivo.

I produttori polacchi allertano i sindacati dei consumatori: sospetta manipolazione sui prezzi delle ciliegie

Mercati

13 ago 2026

In Polonia i prezzi delle amarene destinate all’industria calano nonostante un raccolto ridotto. L’Associazione dei Frutticoltori chiede all’UOKiK controlli urgenti su possibili accordi tra trasformatori, pressioni sui centri di raccolta e pratiche sui prezzi.