26 mag 2025
Le coperture plastiche nei ceraseti riducono le perdite fino al 5%, migliorano colore e calibro, anticipano la raccolta e tagliano i costi. Una soluzione tecnica e strategica per produttori di ciliegie orientati alla qualità e alla redditività.
26 mag 2025
Tom Kon dell’Università Statale della Carolina del Nord studia tecniche chimiche e culturali per stimolare la ramificazione laterale e aumentare la produzione di legno fruttifero. Le prove sul campo mostrano risultati promettenti, ma alcune soluzioni restano poco sostenibili.
26 mag 2025
Oltre 1.800 esperti, produttori ed esportatori si incontreranno al CherryTech 2025, il principale evento tecnico della ciliegia: masterclass, innovazione varietale, agricoltura digitale, networking e nuove strategie per affrontare la prossima stagione con successo.
23 mag 2025
Uno studio in Moldavia analizza cinque varietà di ciliegio dolce in impianti super-intensivi. “Summit”, “Sweet Saretta” e “Sweet Stephany” offrono la resa e qualità migliori, ideali per il mercato europeo. Scopri i dati su produttività, qualità e vantaggi agronomici.
23 mag 2025
La Drosophila suzukii minaccia i frutteti europei, causando danni fino al 50% della produzione. Un progetto in Portogallo testa trappole, coperture e tecniche naturali per ridurre l’impatto di questa mosca invasiva, rendendo le colture più resistenti e sostenibili.
23 mag 2025
Le gelate eccezionali di aprile 2025 hanno colpito duramente la produzione di ciliegie dolci e amarene in Turchia e in Europa orientale. Perdite fino al 90%, prezzi in forte rialzo e offerta limitata. Il 2025 sarà un anno critico per produttori, trasformatori e consumatori.
23 mag 2025
Con una produzione regolare a Vignola ma un mercato europeo segnato da scarsità, il Consorzio Igp blocca le promozioni: pochi frutti e prezzi in crescita rendono impraticabili gli sconti. Qualità, continuità e reputazione restano i punti di forza del distretto.
22 mag 2025
Washington Fruit Growers lancia una nuova linea per il confezionamento delle ciliegie, sviluppata con Unitec. L’impianto aumenta la capacità produttiva e introduce tecnologie avanzate per garantire qualità, flessibilità e rapidità in risposta alla domanda globale.
22 mag 2025
Ammaccature, pitting e marcescenze compromettono la qualità post-raccolta delle ciliegie. Scopri come la scelta del contenitore (tótem, secchio o capacho) e la varietà (Santina, Sweet Heart, Regina, Lapins) influenzano consistenza, danni meccanici e shelf-life.
22 mag 2025
In Puglia la produzione di ciliegie è crollata fino al 100% in alcune aree a causa delle gelate. Coldiretti chiede lo stato di calamità e denuncia prezzi record a Milano. Allarme per l'import estero, necessità di tutela IGP e rilancio della filiera cerasicola locale.
