Picota del Jerte: ottima partenza, ma attenzione alle frodi in commercio

Tipicità

20 giu 2024

"Uno dei problemi che la DOP deve affrontare ogni anno è la commercializzazione di ciliegie normali a cui viene tolto il peduncolo per spacciarle per ciliegie picota - afferma Fátima López-Santamaría, tecnico della DOP Cereza del Jerte - utilizzando illegalmente il marchio DOP".

Scoperte negli Stati Uniti 29 bottiglie contenenti ciliegie di oltre 200 anni fa

Tipicità

19 giu 2024

Le bottiglie sono state rinvenute in cinque pozzi di stoccaggio nella cantina della villa di George Washington, 29 delle quali contenevano ciliegie. Le bottiglie sono state estratte dalle fosse e refrigerate, e si prevede di sottoporle ad analisi scientifiche, si legge nel comuni

Omogeneizzatori e prodotti caustici: scelte agronomiche a confronto per l'inizio di stagione ottimale

Gestione

19 giu 2024

È una cattiva idea usare cianamide e tandem con caustici rompi-dormienza? Si tratta di una strategia poco amichevole, tuttavia molto consigliata nelle annate con basso accumulo di freddo e nelle combinazioni varietà/portinnesto che danno precocità e si trovano in zone precoci.

Agroclima e mercati di destinazione: i punti chiave per lo sviluppo della cerasicoltura in Perù

Mercati

19 giu 2024

"Uno degli aspetti chiave per la coltivazione del ciliegio è la scelta corretta della zona agroclimatica - dice Marlene Ayala, Università Cattolica del Cile - è molto importante avere ciliegie che abbiano una buona vita post-raccolta perché i mercati sono lontani".

Ciliegie del Nord-Ovest: a Washington volumi in aumento

Produzione

19 giu 2024

"I coltivatori definiscono il raccolto 2024 del Nord-Ovest come un raccolto perfettamente nella media di ciliegie di qualità eccellente", ha dichiarato B.J. Thurlby, presidente dei coltivatori di ciliegie del Nord-Ovest. Insieme al clima caldo, anche i volumi stanno aumentando".

Biocontrollo del cancro batterico del ciliegio: le prospettive dal Cile

Difesa

18 giu 2024

Il cancro batterico mostra un'ampia variabilità, influenzata da condizioni agroclimatiche e dalle pratiche di gestione delle colture. Questa variabilità si osserva sia in termini di incidenza (dall'1% al 30% o più) che di intensità dei sintomi nelle diverse località e cultivar.

Garantire l'autenticità: la tracciabilità dell'origine geografica delle ciliegie in Cina

Tipicità

18 giu 2024

Uno studio ha cercato di tracciare l'origine geografica delle ciliegie. Sono stati raccolti 153 campioni di ciliegie da cinque province, insieme ai corrispondenti campioni di suolo e acqua d'irrigazione. L'analisi ha rivelato profili isotopici ed elementari regionali distinti.

Ungheria: raccolta anticipata e buone quantità con stime intorno alle 12.000 tonnellate

Produzione

18 giu 2024

"La stagione sta andando bene - afferma Peter Kelemen della cooperativa Medifruct - siamo all'inizio della raccolta tardiva e mancano ancora sette-dieci giorni alla fine della raccolta qui in Ungheria. Il raccolto è stato molto più abbondante rispetto agli anni precedenti".

Sistema di coltivazione del ciliegio a Pergola

Gestione

18 giu 2024

Per la prima volta in Grecia, viene presentato il nuovo sistema di modellamento dei ciliegi a Pergola. La struttura prevede il trasferimento della superficie produttiva a un'altezza di circa 1,80 m, con un'adeguata struttura di sostegno simile a quella utilizzata per i kiwi.

Mercato delle ciliegie: un'analisi globale delle tendenze di raccolta

Mercati

17 giu 2024

La raccolta delle ciliegie nell'emisfero settentrionale ha avuto un inizio promettente, anticipando di 10-15 giorni rispetto agli anni precedenti in alcuni Paesi europei. Questo anticipo ha portato anche a una conclusione precoce della stagione per alcune varietà.