Record di export: la Moldavia ha esportato più amarene di quante ne abbia consumate

Produzione

20 apr 2026

Nel 2025 la Moldova registra un export record di amarene, superando il consumo interno: il 55% della produzione è destinato ai mercati esteri. Prezzi in forte crescita e carenze di irrigazione incidono su qualità, rese e competitività della filiera cerasicola nazionale.

Raimundo Cuevas: "L'industria delle ciliegie è entrata in una nuova era e non tutti i frutteti sopravvivranno"

Produzione

20 apr 2026

Nel Cile delle ciliegie, sovrapproduzione e aumento dei costi stanno cambiando le regole del mercato. Secondo Raimundo Cuevas, non tutti i frutteti resisteranno: serviranno più produttività, nuove varietà e una revisione delle aree coltivate per mantenere redditività nel settore.

I geni alla base del colore e delle dimensioni delle ciliegie

Breeding

17 apr 2026

Uno studio sul ciliegio dolce coltivato nel Nord della Grecia analizza i fattori di trascrizione PaWRKY57 e PaNAC29, evidenziando il loro ruolo chiave nella crescita e nella colorazione dei frutti e nei meccanismi molecolari della maturazione nei frutti non climaterici.

Uno studio rivela che la combinazione portinnesto-varietà è fondamentale per aumentare la resistenza alla siccità nei ciliegi

Portinnesti

17 apr 2026

Una ricerca del CEAF dimostra che la combinazione tra portainnesto e varietà influenza la tolleranza alla siccità nei ciliegi in Cile, dove le precipitazioni sono in forte calo. Lo studio evidenzia strategie per migliorare efficienza idrica e gestione dell’irrigazione.

Genomica e ciliegie: nel Jerte parte la corsa a nuove varietà più adatte al mercato

Breeding

16 apr 2026

La genomica accelera il miglioramento del ciliegio nel Jerte: Cicytex e Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte avviano un progetto 2026-2030 per selezionare più rapidamente nuove varietà, analizzando 1.000 alberi e 110 varietà in una delle aree simbolo della cerasicoltura.

Gestione della potatura del ciliegio dolce in Moldavia: effetti combinati di epoca e modalità di intervento su resa e qualità dei frutti

Gestione

16 apr 2026

La potatura del ciliegio in Moldavia incide direttamente su resa e qualità: interventi in epoca vegetativa e rinnovo del legno migliorano calibro, produttività e uniformità. Le prove su varietà e portinnesti indicano strategie efficaci per ceraseti intensivi moderni.

Birra di ciliegia a fermentazione spontanea: sei varietà, sei filosofie del gusto

Trasformato

16 apr 2026

La fermentazione spontanea della birra incontra le ciliegie: microbi selvaggi, tempo e varietà influenzano struttura, aroma ed equilibrio. Dalle amarene Morello alle Bing, ogni lotto evolve in modo unico, riflettendo ambiente, fermentazione naturale e biodiversità.

Irrigazione deficitaria in post-raccolta su cv “Santina”: risultati studio in Cile

Gestione

15 apr 2026

Uno studio dell’Universidad de Concepcion in Cile analizza l’irrigazione deficitaria controllata nel ciliegio “Santina” nel post-raccolta, evidenziando effetti su fisiologia, resa e microbiota del suolo, senza riduzioni produttive significative e con benefici nell’uso dell’acqua.

Il Cile promuove la sua frutta surgelata: mirtilli in testa, le ciliegie guadagnando terreno

Trasformato

15 apr 2026

Il Cile registra una forte crescita nella frutta congelata: +26% nei volumi e +30% in valore nel 2024, con prospettive positive anche nel 2025. Mirtilli лидеры dell’export, mentre ciliegie e lamponi avanzano grazie a innovazione, nuovi impianti e mercati globali in evoluzione.

La Cina punta forte sulla produzione di ciliegie extra precoci

Dettaglio

14 apr 2026

In esclusiva per i lettori di Cherry Times un reportage fotografico sulle prime ciliegie "Made in Cina" nei supermercati del colosso asiatico nella settimana 15 (seconda settimana di aprile).