I produttori cileni chiedono di attivare il consumo interno puntando sulla vecchia varietà di ciliegie Corazón de Paloma

Tipicità

07 gen 2025

I coltivatori hanno dato il via ad una campagna senza precedenti che mira a mettere in risalto il valore nutrizionale e identitario della ciliegia Corazón de Paloma, una varietà che non viene scelta per l'esportazione, ma per il consumo domestico delle famiglie Ñuble.

Rame e suoli agricoli: la materia organica come alleato per la salute del terreno

Gestione

07 gen 2025

Un recente studio condotto in suoli coltivati a ciliegio in Nuova Zelanda ha analizzato in dettaglio l’effetto di concentrazioni crescenti di rame (7-263 mg/kg) su tre importanti indicatori biologici: comportamento dei lombrichi, respirazione del suolo e crescita delle radici.

Avanza una nuova ricerca sul metodo SIT per contrastare Drosophila suzukii

Difesa

07 gen 2025

Una società di genetica e l'Oregon State University hanno rilasciando maschi sterili di Drosophila suzukii modificati geneticamente per non riprodursi. L'idea è che un giorno questi si accoppieranno deponendo uova non vitali e facendo così crollare la popolazione del parassita.

L’impatto dei cambiamenti climatici sulla coltivazione del ciliegio

Gestione

03 gen 2025

Al XI Congresso Nazionale di Miglioramento Genetico delle Piante tenutosi a Cáceres nel 2024 si è parlato dell'impatto del riscaldamento globale sul ciliegio. In particolare, sulle necessità di diverse cultivar e il loro possibile adattamento alle mutevoli condizioni ambientali.

Greg Lang: le coperture ai ceraseti prevengono il cracking e alcune patologie, ma non tutte

Coperture

03 gen 2025

Greg Lang, professore di orticoltura in pensione della Michigan State University, parlando a nome del Northeast Tree Fruit IPM Working Group, ha offerto diversi suggerimenti sulla coltivazione protetta di ciliegie e altre drupacee.

L’importanza del controllo del pH nella disinfezione delle ciliegie con acqua ozonizzata

Post-raccolta​

03 gen 2025

L'ORP misura la capacità ossidante dell'acqua. Un valore più alto indica una maggiore capacità di distruggere i microrganismi. Abbassando il pH, l'ozono disciolto diventa più efficace come agente ossidante. Ciò aumenta l'ORP e migliora l'efficacia del disinfettante.

Tasmania: ecco cosa si attende dalla stagione 2024-2025

Mercati

02 gen 2025

Tony Coad, direttore marketing e vendite di Reid Fruits, ha dichiarato: “Per noi di Reid Fruits è un periodo dell'anno entusiasmante. Il raccolto si presenta eccellente e prevediamo un aumento del 15% dei volumi in questa stagione rispetto all'anno scorso".

Leptopilina japonica: una risorsa preziosa per la lotta alla Drosophila suzukii

Difesa

02 gen 2025

La Leptopilina japonica si affianca al Ganaspis brasiliensis nella sperimentazione della Fondazione Edmund Mach. Sebbene Ganaspis brasiliensis rimanga il principale candidato, si prevede che i due insetti possano lavorare in sinergia per potenziare l'efficacia del controllo.

Gli effetti del cambiamento climatico sulla fioritura del ciliegio Yoshino in Giappone

Tipicità

02 gen 2025

Uno studio condotto in Giappone ha analizzato il comportamento del ciliegio Yoshino, raccogliendo dati dal 1948 al 2024. L’obiettivo era comprendere la relazioni tra l’esposizione al freddo, necessaria per la dormienza, ed il calore richiesto per lo sviluppo delle gemme.

Tutto il meglio di Cherry Times: gli highlights del 2024

Eventi

31 dic 2024

I numeri parlano chiaro: grazie al vostro interesse, gli approfondimenti hanno raggiunto risultati straordinari.Questo articolo è dedicato ai contenuti che avete amato di più: dalle analisi più dettagliate alle disamine tematiche più apprezzate.

In evidenza

Tutto il meglio di Cherry Times: gli highlights del 2024

Eventi

31 dic 2024

I numeri parlano chiaro: grazie al vostro interesse, gli approfondimenti hanno raggiunto risultati straordinari.Questo articolo è dedicato ai contenuti che avete amato di più: dalle analisi più dettagliate alle disamine tematiche più apprezzate.

Il team di Cherry Times vi augura buone feste

Eventi

24 dic 2024

In questo finale di anno, il team di Cherry Times desidera rivolgere un caloroso ringraziamento a tutti i nostri lettori, che continuano a sostenere con entusiasmo la nostra avventura editoriale dedicata al meraviglioso mondo delle ciliegie e alla sua filiera.

CS Laimburg: i nuovi ceraseti saranno allevati a pareti strette e meccanizzati

Eventi

24 giu 2024

Giovedì 20 giugno si è tenuto un incontro formativo rivolto ad agricoltori e tecnici durante il quale gli esperti del CS Laimburg hanno presentato i risultati delle ultime prove in corso focalizzate sui sistemi di impianto e sulle tecniche di gestione dei ceraseti.

Costi e redditività del ciliegio a diverse densità di impianto

Gestione

11 giu 2024

Lo studio ha posto a confronto 3 impianti di Grace Star a densità crescente (bassa, media e alta), privi di copertura, tra le provincie di Modena e di Forlì-Cesena. Come evidenziato dai dati, il ciliegio in Emilia-Romagna resta un investimento ancora remunerativo.

Problematiche e prospettive della cerasicoltura del nord Italia: -15% della produzione in 15 anni

Qualità

15 mag 2024

L’Italia continua a perdere posizioni nella classifica dei maggiori produttori di ciliegie nel mondo. Attualmente il bel paese si trova al settimo posto, superato dalla Spagna e incalzato dalla Grecia. In soli tre lustri la produzione nazionale è calata del 15%.

Come produrre ciliegie di qualità? La risposta del Congresso Internazionale a Macfrut 2024

Qualità

14 mag 2024

Le biosolutions possono diventare “perno” fondamentale per impostare linee tecniche innovative. A Macfrut 2024 si è svolto il Congresso Internazionale dal titolo: “Quali bisolutions per ciliegie di qualità?”. Le sintesi delle relazioni verranno pubblicate su Cherry Times.

La crescita del commercio mondiale negli ultimi dieci anni presenta oltre 900.000 tonnellate e una crescita del 266%

Mercati

24 apr 2024

Dal 2013 al 2022 la produzione mondiale è passata da 2,3 a 2,75 milioni di tonnellate, mentre i flussi commerciali sono saliti da 350.000 a 940.000 tonnellate, con una crescita del 266%. Il valore della merce scambiata ha raggiunto il record di 4,3 miliardi di euro.

L'evoluzione della produzione di ciliegie negli ultimi 15 anni

Produzione

15 apr 2024

L’offerta mondiale è salita da 1,85 a 2,75 milioni di tonnellate dal 2008 al 2022, con un aumento pari al 50% circa. La geografia dell’offerta mondiale non si è modificata in modo sostanziale negli ultimi 15 anni, anche se si può notare una concentrazione in pochi Paesi.

La rinascita dal cancro batterico del ciliegio

Difesa

29 mar 2024

Oggi i cerasicoltori si devono confrontare con la malattia del cancro del ciliegio, causato dal batterio Pseudomonas syringae pv. syringae. Negli ultimi anni la malattia è comparsa più frequentemente, in ceraseti ad alta e altissima densità di impianto e portinnesti nanizzanti.

Aziende

Il team di Cherry Times vi augura buone feste

Eventi

24 dic 2024

In questo finale di anno, il team di Cherry Times desidera rivolgere un caloroso ringraziamento a tutti i nostri lettori, che continuano a sostenere con entusiasmo la nostra avventura editoriale dedicata al meraviglioso mondo delle ciliegie e alla sua filiera.

Kelpak®: rese delle ciliegie con risultati efficaci

Qualità

07 ott 2024

Il programma di irrorazione Kelpak® sulle ciliegie, grazie alla sua capacità di aumentare la germinazione del polline e di accelerare l'allungamento del tubo pollinico, può essere uno strumento prezioso per gli agricoltori per massimizzare il carico di frutti.

UNITEC e innovazione: soluzioni tecnologiche per la selezione delle ciliegie

Post-raccolta​

04 ott 2024

Le tecnologie UNITEC forniscono una soluzione decisiva per il settore. Sistemi avanzati come Cherry Vision 3.0 e 3.5 AI hanno rivoluzionato il modo in cui le ciliegie vengono selezionate e smistate grazie all'uso dell' intelligenza artificiale.

Conservazione delle ciliegie con la tecnologia FreshSens: uno studio con Ana Fruit

Post-raccolta​

03 ott 2024

L'esperimento, condotto da luglio a settembre 2024 presso le strutture di Ana Fruit a Isparta, Turchia, ha testato la tecnologia FreshSens con circa 30 tonnellate di ciliegie Regina e Ziraat 0900, conservate in condizioni di atmosfera controllata utilizzando 200 unità FreshSens.

Salvi Vivai: nuovi ceraseti intensivi con una produzione eccellente

Varietà

02 ott 2024

Tutte le varietà hanno raggiunto livelli produttivi molto interessanti. Dati significativi sono stati ottenuti in ceraseti intensivi francesi utilizzando alcune varietà della serie Sweet e la varietà Marysa, provenienti dal programma di ricerca dell'Università di Bologna.

Icoel: “Con Tomra l’interconnessione fra le macchine di lavorazione è al massimo”

Post-raccolta​

10 set 2024

"I nostri ingegneri e quelli di Tomra lavorano in stretta collaborazione - dice Bruno Stravato - si tratta di fatto di una co-progettazione, per i progetti che condividiamo. I macchinari sono complementari e il cliente dialoga con noi come se fossimo una sola azienda”.

Con Advice and Consulting il cerasicoltore non è mai solo

Gestione

24 lug 2024

L’azienda ha solo 8 anni ma ha già seguito 3.000 ettari d’impianti in Italia e nel mondo. “Seguiamo tutto il progetto dall’inizio. Gli agronomi - dice Alexandra Caminschi - sono tutti italiani e ci appoggiamo a manager sul posto in grado di trasmettere il nostro know-how".

A Vivai Battistini si è tagliato il nastro per VitroLeaf, il laboratorio di propagazione più grande d'Europa

Eventi

08 mag 2024

Non un semplice laboratorio ma una vera vertical farm animata da robot che accelerano il lavoro grazie alla produzione in ambiente sterile. Paolo Laghi spiega a Cherry Times le novità di questa innovazione.

MAF Roda, intelligenza artificiale al servizio della qualità

Post-raccolta​

23 feb 2024

La calibratrice Cherry Way IV è una macchina complessa – ci ha raccontato Masotti – è integrata con il sistema di visione Cherryscan 7 che utilizza l’IA. La telecamera multispettrale infrarosso che analizza il frutto lo fa scattando foto a colori a 5 diverse lunghezze d’onda.

La piattaforma TOMRA LUCAi™ per InVision2 aumenta l'efficienza e la redditività dei centri di confezionamento delle ciliegie

Qualità

20 feb 2024

Benedetta Ricci Iamino, Global Category Director per le ciliegie di TOMRA Food dice: "LUCAi™ rappresenta un sostanziale balzo in avanti. La piattaforma consente di lavorare le ciliegie a una velocità superiore (+15% kg/ora per canale), migliorando il rilevamento dei difetti.

Salvi Vivai investe su un nuovo ceraseto sperimentale

Vivai

15 gen 2024

Il 2024 parte sotto i migliori auspici per Salvi Vivai. Nel 2023 è stato impiantato il nuovo ceraseto sperimentale ed è partito ufficialmente il nuovo laboratorio di micropropagazione. Il nuovo team sta lavorando a pieno regime per la produzione di piante già in ordine.

Cherry Times augura buone feste e un felice anno nuovo!

Eventi

25 dic 2023

In questo finale di anno, il team di Cherry Times desidera esprimere la propria gratitudine a tutti i lettori che ci hanno scelto come fonte di informazione preferita per comprendere e approfondire il meraviglioso mondo che ruota attorno al frutto del paradiso: la ciliegia.

Le nuove varietà di Top Plant Vivai e le sperimentazioni sui portinnesti

Vivai

22 dic 2023

Top Plant Vivai, da più di 30 anni, risponde alla richiesta di piante certificate che produce per frutticoltori italiani ed esteri. Oggi a gestire il vivaio veneto è Enrico Mazzon. Ed è proprio con lui che abbiamo voluto approfondire il metodo di lavoro di Top Plant Vivai.

Danese, un Hydrocooling System direttamente in campo

Post-raccolta​ Qualità

03 nov 2023

Il gruppo veneto che da oltre 35 anni si occupa di gestione del freddo è al lavoro per annullare il tempo che intercorre fra lo stacco della ciliegia dalla pianta e il momento in cui la temperatura viene abbattuta, con il sistema ‘Danese Hydrocooling System’ appunto.

Vivai Mazzoni: con Bibaum® la crisi climatica fa meno paura

Portinnesti

20 ott 2023

Vivai Mazzoni, parte di Mazzoni Group, da oltre 50 anni azienda attiva nella filiera agro-alimentare, è convinta che il sistema Bibaum® possa aiutare a fronteggiare uno scenario così sfidante dal punto di vista climatico.

Coltivare il successo: le idee di Vivai Spinelli, lo specialista italiano degli alberi da frutto

Vivai

22 set 2023

L'azienda Vivai Spinelli si è affermata nel settore grazie alla gestione completa del ciclo produttivo, dalla fase iniziale di propagazione fino alla distribuzione delle piante mature sul mercato. Per Cherry Times ha parlato Vito Spinelli.

Tomra Food e Icoel insieme rappresentano oltre il 60% del mercato italiano

Post-raccolta​

14 lug 2023

A novembre 2022 TOMRA Food e ICOEL S.r.l. hanno raggiunto un accordo che definisce ICOEL partner commerciale integrato di TOMRA Food per l'Europa e partner preferenziale per le tecnologie dedicate alle ciliegie in America Latina.

Danese, refrigerazione ad-hoc ed efficienza energetica

Post-raccolta​

26 mag 2023

Danese Group è attiva da oltre 30 anni nel settore dei sistemi di refrigerazione, In questa intervista Matteo Danese analizza con Cherry Times le soluzioni sviluppate per le aziende del comparto ciliegie.

Maggiore efficienza e redditività grazie alle soluzioni integrali per gli impianti di confezionamento delle ciliegie

Post-raccolta​

16 mag 2023

Con la domanda globale in aumento e le esportazioni in crescita, le sfide per il settore delle ciliegie si fanno sempre più difficili. I centri di confezionamento sono sotto pressione perché si trovano a gestire volumi maggiori, dovendo mantenere o migliorare la qualità.

Giacovelli: innovazione varietale e residuo zero

Mercati Produzione

27 apr 2023

Con un fatturato di oltre 60 milioni di euro, Giacovelli srl è una delle realtà di punta della produzione e commercializzazione di prodotti ortofrutticoli in Puglia. La passione e la specializzazione per le ciliegie ne fa uno dei protagonisti italiani.

Battistini Vivai: da 70 anni piante di ciliegio affidabili e produttive

Vivai

04 apr 2023

Battistini Vivai è un’azienda “storica” con più di 70 anni di attività e composta da un team giovane e motivato, un connubio tra una solida esperienza con forti radici nella tradizione agricola romagnola e un approccio ambizioso ed innovativo.