Ciliegia delle Colline Veronesi: al via la stagione 2025 tra qualità e attese Igp

Produzione

19 mag 2025

La Ciliegia delle Colline Veronesi apre la stagione 2025 con una produzione di qualità superiore. Coldiretti conferma i calibri, punta all’Igp e lancia un appello alla reciprocità nelle regole per l’import. Resta forte la sfida per rilanciare la cerasicoltura locale.

Combattere gli agenti patogeni nocivi con soluzioni mirate testate in Moldavia

Difesa

19 mag 2025

In Moldavia, tra il 2022 e il 2023, sono stati testati due fungicidi su ciliegi affetti da patogeni come Monilia e Clasterosporium. I risultati hanno mostrato un’efficacia superiore rispetto ai trattamenti standard, migliorando salute, resa e qualità dei frutti.

La raccolta notturna diventa prassi nei frutteti: ciliegie sotto le stelle

Gestione

19 mag 2025

Nei frutteti del Pacific Northwest, la raccolta notturna è sempre più diffusa per evitare il caldo estremo. Ciliegie, pere e altre colture vengono raccolte sotto torri luminose, con nuove regole di sicurezza e briefing notturni per proteggere i lavoratori agricoli.

Unità e strategia condivisa: la ricetta cilena per l’export di ciliegie 2025/26

Mercati

19 mag 2025

Alejandro García-Huidobro (Prize) chiede più unità e una nuova governance per il settore ciliegie in Cile. Focus su strategia comune, qualità, mercati alternativi e crescita sostenibile per la stagione 2025/26. Le decisioni di oggi plasmeranno il futuro dell’export.

Ciliegio: un’opportunità di differenziazione per la filiera

Produzione

16 mag 2025

Il ciliegio rappresenta una concreta opportunità di sviluppo per la filiera frutticola piemontese. Scopri varietà a maturazione precoce, intermedia e tardiva, con informazioni su produttività, caratteristiche agronomiche e vantaggi economici per le aziende del territorio.

Cocciniglia di San José: una minaccia per la produzione vivaistica anche in ambienti protetti

Vivai

16 mag 2025

Uno studio triennale condotto in Bulgaria evidenzia come la cocciniglia di San José danneggi gravemente meli, ciliegi e susini coltivati in ambienti protetti e non. L’origine infetta del materiale vivaistico incide fortemente sulla qualità e la crescita delle piante.

Produzione ciliegie in crisi: sfide, errori e strategie per rilanciare il mercato cinese

Gestione

16 mag 2025

La produzione di ciliegie affronta un momento critico: sovrapproduzione, calibri piccoli e qualità scarsa minacciano l’export verso la Cina. Serve più disciplina, pianificazione e investimenti mirati per ottenere frutti di qualità e salvare la competitività del settore.

Ciliegie peruviane: il frutto che punta a conquistare Cina e mercati globali

Produzione

16 mag 2025

In Perù, lampone e ciliegia emergono come nuove promesse dell’export frutticolo, con potenzialità commerciali importanti. Sfide logistiche, varietà sperimentali e investimenti in crescita: il Paese mira a replicare il successo ottenuto con il mirtillo nei mercati internazionali.

Raccomandazioni per un'impollinazione efficiente della varietà di ciliegio Areko

Varietà

15 mag 2025

Strategie per ottimizzare l’impollinazione della varietà Areko in diverse aree del Cile. Tecniche agronomiche, varietà impollinatrici, apicoltura e soluzioni supplementari per migliorare qualità, resa, uniformità e coerenza nella fruttificazione dei ciliegi Areko.

Ciliegie WSU: selezionatore ottico rivoluziona la genetica frutticola a Washington

Breeding

15 mag 2025

La Washington State University rivoluziona il miglioramento genetico del ciliegio con un selezionatore ottico avanzato. Analisi più rapide, precise e obiettive per forma, colore e difetti dei frutti, con benefici concreti per la selezione varietale e l’efficienza operativa.

In evidenza

Cherry Times dà il benvenuto a Jesús Alonso nel comitato tecnico scientifico

Post-raccolta​

08 apr 2025

Il Dr. Jesús Alonso, rinomato scienziato del CSIC esperto nella post-raccolta delle ciliegie, entra nel comitato scientifico di Cherry Times. Con una profonda esperienza in qualità, conservazione e tecnologie sostenibili, supporta l’innovazione lungo tutta la filiera.

Innovazione varietale, brevetti e strategie di brand, il tris vincente per la moderna filiera ciliegio

Varietà

30 gen 2025

Per approfondire i temi dell'innovazione varietale e delle strategie di sviluppo commerciale delle nuove varietà di ciliegio, Stefano Lugli di Cherry Times ha intervistato James Calissi, titolare della Calissi Farm, azienda specializzata nel vivaismo e gestione di nuove varietà.

Tutto il meglio di Cherry Times: gli highlights del 2024

Eventi

31 dic 2024

I numeri parlano chiaro: grazie al vostro interesse, gli approfondimenti hanno raggiunto risultati straordinari.Questo articolo è dedicato ai contenuti che avete amato di più: dalle analisi più dettagliate alle disamine tematiche più apprezzate.

CS Laimburg: i nuovi ceraseti saranno allevati a pareti strette e meccanizzati

Eventi

24 giu 2024

Giovedì 20 giugno si è tenuto un incontro formativo rivolto ad agricoltori e tecnici durante il quale gli esperti del CS Laimburg hanno presentato i risultati delle ultime prove in corso focalizzate sui sistemi di impianto e sulle tecniche di gestione dei ceraseti.

Costi e redditività del ciliegio a diverse densità di impianto

Gestione

11 giu 2024

Lo studio ha posto a confronto 3 impianti di Grace Star a densità crescente (bassa, media e alta), privi di copertura, tra le provincie di Modena e di Forlì-Cesena. Come evidenziato dai dati, il ciliegio in Emilia-Romagna resta un investimento ancora remunerativo.

Problematiche e prospettive della cerasicoltura del nord Italia: -15% della produzione in 15 anni

Qualità

15 mag 2024

L’Italia continua a perdere posizioni nella classifica dei maggiori produttori di ciliegie nel mondo. Attualmente il bel paese si trova al settimo posto, superato dalla Spagna e incalzato dalla Grecia. In soli tre lustri la produzione nazionale è calata del 15%.

Come produrre ciliegie di qualità? La risposta del Congresso Internazionale a Macfrut 2024

Qualità

14 mag 2024

Le biosolutions possono diventare “perno” fondamentale per impostare linee tecniche innovative. A Macfrut 2024 si è svolto il Congresso Internazionale dal titolo: “Quali bisolutions per ciliegie di qualità?”. Le sintesi delle relazioni verranno pubblicate su Cherry Times.

La crescita del commercio mondiale negli ultimi dieci anni presenta oltre 900.000 tonnellate e una crescita del 266%

Mercati

24 apr 2024

Dal 2013 al 2022 la produzione mondiale è passata da 2,3 a 2,75 milioni di tonnellate, mentre i flussi commerciali sono saliti da 350.000 a 940.000 tonnellate, con una crescita del 266%. Il valore della merce scambiata ha raggiunto il record di 4,3 miliardi di euro.

L'evoluzione della produzione di ciliegie negli ultimi 15 anni

Produzione

15 apr 2024

L’offerta mondiale è salita da 1,85 a 2,75 milioni di tonnellate dal 2008 al 2022, con un aumento pari al 50% circa. La geografia dell’offerta mondiale non si è modificata in modo sostanziale negli ultimi 15 anni, anche se si può notare una concentrazione in pochi Paesi.

Aziende

Meda™: nuove varietà di ciliegie ad epoca di maturazione precoce e intermedia in Europa

Varietà

04 feb 2025

Le varietà di Meda™ vengono valutate in Europa ormai da tre stagioni. Tutte sono state selezionate con un minimo di 35-40 giorni di tenuta dopo la raccolta. Quello di Meda™ è l'unico programma di miglioramento genetico che ha utilizzato il postraccolta come filtro di selezione.

Salvi Vivai: nuovi ceraseti intensivi con una produzione eccellente

Varietà

02 ott 2024

Tutte le varietà hanno raggiunto livelli produttivi molto interessanti. Dati significativi sono stati ottenuti in ceraseti intensivi francesi utilizzando alcune varietà della serie Sweet e la varietà Marysa, provenienti dal programma di ricerca dell'Università di Bologna.